香菇蒸滑鸡乐6趣8百2科-93le.com
『原料』鸡腿300克,香菇100克
『调料』蚝油、味精、白糖、老抽、胡椒粉、香油、葱花
『做法』
1.鸡腿洗净新件,用洁布吸干水分。
2.香菇泡发，与鸡块一起加入蚝油、味精、白糖、老抽、胡椒粉、香油搅匀。
3.将鸡块放在盘中，入蒸箱急火蒸8分钟,取出后撒葱花、淋热油即可。
特点 : 香菇味浓，鸡肉鲜美。
香菇蒸滑鸡（香菇蒸滑鸡的家常做法）
最佳答案
『原料』鸡腿300克,香菇100克『调料』蚝油、味精、白糖、老抽、胡椒粉、香油、葱花『做法』1.鸡腿洗净新件,用洁布吸干水分。2.香菇泡发，与鸡块一起加入蚝油、味精、白糖、老抽、胡椒粉、香油搅匀。
