拌羊杂乐4趣5百3科-93le.com
「原料」羊杂300克，大葱、香菜各适量，胡萝卜100克
「调料」盐、味精、胡椒粉、米醋、辣椒油、香油
「做法」
1.将大葱、香菜、胡萝卜处理干净，大葱、胡萝卜均切丝，香菜切段。羊杂洗净，备用。
2.炒锅上火，倒入水，调入少许盐，下入羊杂煮至成熟，晾凉切成丝，备用。
3.将羊杂、大葱、香菜、胡萝卜倒入盛器内，调入盐、味精、胡椒粉、米醋、辣椒油、香油，拌匀装盘即成。
拌羊杂（凉拌羊杂家常做法）
最佳答案
「原料」羊杂300克，大葱、香菜各适量，胡萝卜100克「调料」盐、味精、胡椒粉、米醋、辣椒油、香油「做法」1.将大葱、香菜、胡萝卜处理干净，大葱、胡萝卜均切丝，香菜切段。羊杂洗净，备用。
