老厨章鱼乐1趣4百9科-93le.com
「原料」章鱼300克,仙笋100克
「调料」盐、味精、白糖、剁椒、辣椒油、老陈醋、葱、香油
「做法」
1.将章鱼宰杀治净,改刀切片,备用。
2.将章鱼入锅内汆至成熟,捞起装盘,凉透,同仙笋一同装盘,备用。
3.将盐、味精、白糖、剁椒、辣椒油、老陈醋、葱、香油调开,浇在章鱼上,拌匀即成。
功效 : 章鱼性平味甘,有补气养血的作用,可辅助治疗疮疡久不愈合,妇女产后缺乏乳汁。
「原料」章鱼300克,仙笋100克
「调料」盐、味精、白糖、剁椒、辣椒油、老陈醋、葱、香油
「做法」
1.将章鱼宰杀治净,改刀切片,备用。
2.将章鱼入锅内汆至成熟,捞起装盘,凉透,同仙笋一同装盘,备用。
3.将盐、味精、白糖、剁椒、辣椒油、老陈醋、葱、香油调开,浇在章鱼上,拌匀即成。
功效 : 章鱼性平味甘,有补气养血的作用,可辅助治疗疮疡久不愈合,妇女产后缺乏乳汁。