凉拌猪心乐8趣3百8科-93le.com
「原料」猪心400克
「调料」姜、葱、香菜、天麻、酸枣仁、柏子仁、当归、料酒、盐、香油
「做法」
1.锅内加适量水,再加入猪心、姜、葱、盐、料酒和药材,炖煮1小时。
2.锅放冷后取出猪心,切成薄片,再将炖煮过的药汁及香油淋上即可,食用时可搭配香菜。
功效:本菜能帮助尽快入眠,消除疲劳,但腹泻者须慎食。
「原料」猪心400克
「调料」姜、葱、香菜、天麻、酸枣仁、柏子仁、当归、料酒、盐、香油
「做法」
1.锅内加适量水,再加入猪心、姜、葱、盐、料酒和药材,炖煮1小时。
2.锅放冷后取出猪心,切成薄片,再将炖煮过的药汁及香油淋上即可,食用时可搭配香菜。
功效:本菜能帮助尽快入眠,消除疲劳,但腹泻者须慎食。