凉拌猪心(凉拌猪心的家常做法)

08-09 舌尖美味 703 阅读 投稿:记忆的痕迹
最佳答案 「原料」猪心400克「调料」姜、葱、香菜、天麻、酸枣仁、柏子仁、当归、料酒、盐、香油「做法」1.锅内加适量水,再加入猪心、姜、葱、盐、料酒和药材,炖煮1小时。

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凉拌猪心乐8趣3百8科-93le.com

「原料」猪心400克

「调料」姜、葱、香菜、天麻、酸枣仁、柏子仁、当归、料酒、盐、香油

「做法」

1.锅内加适量水,再加入猪心、姜、葱、盐、料酒和药材,炖煮1小时。

2.锅放冷后取出猪心,切成薄片,再将炖煮过的药汁及香油淋上即可,食用时可搭配香菜。

功效:本菜能帮助尽快入眠,消除疲劳,但腹泻者须慎食。

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