海米拌银芽（虾米凉拌豆芽家常怎么做好吃）

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「原料」海米100克，绿豆芽200克

「调料」盐、味精、酱油、醋、蒜、花生油、香油

「做法」

1.将海米用温水泡软，洗净。将绿豆芽洗净，下入沸水锅中悼一下，捞出，

再放入凉开水中过凉，控净水，装在盘内，放入海米。

2.将蒜去皮洗净，捣成蒜泥，放在碗内，加入盐、味精、酱油、醋、香油，

对成调味汁，浇在菜上即成。