朝鲜辣白菜乐5趣1百7科-93le.com
「原料」大白菜1000克，青萝卜、白萝卜各500克
「调料」大蒜、葱、姜、虾酱、辣椒粉、盐
「做法」
1.将大白菜去老帮、黄叶洗净，撒上盐，腌渍5天。
2.将腌好的大白菜用清水洗净，沥干水分。青萝卜、白萝卜、姜、葱分别切细丝，大蒜捣成泥。
3.将青萝卜丝、白萝卜丝、蒜泥、葱姜丝与虾酱、辣椒粉、盐搅匀成腌料，均匀地夹在大白菜中，装入容器内，上面盖一层白菜帮，封口，置阴凉处，腌20天即成。
朝鲜辣白菜（朝鲜辣白菜怎么腌制）
最佳答案
「原料」大白菜1000克，青萝卜、白萝卜各500克「调料」大蒜、葱、姜、虾酱、辣椒粉、盐「做法」1.将大白菜去老帮、黄叶洗净，撒上盐，腌渍5天。2.将腌好的大白菜用清水洗净，沥干水分。青萝卜、白萝卜、姜、葱分别切细丝，大蒜捣成泥。
