酱油泡洋葱(酱油泡洋葱的正确做法)

10-11 舌尖美味 2656 阅读 投稿:记忆的痕迹
最佳答案 「原料」洋葱1000克,尖椒500克「调料」酱油、白糖、白酒、八角、桂皮、花椒「做法」1.洋葱剥去老皮,切成4接,用清水浸泡。尖椒切环。2.清水内加八角、花椒、桂皮、白糖、酱油,上火煮化,滤出汁水凉透,即成泡腌调味汁。

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「原料」洋葱1000克,尖椒500克

「调料」酱油、白糖、白酒、八角、桂皮、花椒

「做法」

1.洋葱剥去老皮,切好,用清水浸泡。尖椒切环。

2.清水内加八角、花椒、桂皮、白糖、酱油,上火煮化,滤出汁水凉透,即成泡腌调味汁。

3.洋葱放坛内,放入尖椒环,加泡腌调味汁及白酒调匀,腌泡3天即可。


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