糖醋藕片（糖醋藕片的家常做法）

糖醋藕片乐2趣5百8科-93le.com

「原料」生藕500克

「调料」豆油、湿淀粉、酱油、白糖、醋

「做法」

1.将藕去皮，洗净。

2.将净藕顺孔切成细丝。

3.锅内放入豆油，烧热，下入藕丝煸炒，捞出过凉，加入糖、醋、酱油腌渍入味即成。

功效 : 藕清脆爽口，具有健脾润肤之功效。