矿泉水腌脆条（矿泉水腌脆条怎么做）

矿泉水腌脆条乐3趣8百3科-93le.com

「原料」白萝卜200克

「调料」花椒、酱油、白糖、生抽、味精

「做法」

1.将花椒加入矿泉水煮20分钟，凉透后成花椒水。

2.白萝卜去皮切条，待用。

3.将花椒水中加入酱油、白糖、生抽和味精，放入萝卜条，腌溃24小时即可。

特点 : 脆爽解膩，为下酒小菜。

功效 : 萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排出。