黑胡椒毛豆(黑胡椒毛豆的做法)

10-17 舌尖美味 690 阅读 投稿:记忆的痕迹
最佳答案 「原料」鲜毛豆250克「调料」八角、姜、黑胡椒粒、辣椒油、香油、盐、糖、葱、料酒、盐「做法」1.葱洗净切段,鲜毛豆洗净,备用。2.将料酒和盐混合,加入1杯水拌匀,和毛豆、葱段、八角、姜片一起入锅煮滚,捞出毛豆和八角,沥干水分。

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黑胡椒毛豆乐9趣1百2科-93le.com

「原料」鲜毛豆250克

「调料」八角、姜、黑胡椒粒、辣椒油、香油、盐、糖、葱、料酒、盐

「做法」

1.葱洗净切段,鲜毛豆洗净,备用。

2.将料酒和盐混合,加入1杯水拌匀,和毛豆、葱段、八角、姜片一起入锅煮滚,捞出毛豆和八角,沥干水分。

3.趁热在毛豆和八角中加入黑胡椒粒、辣椒油、香油、盐、糖拌匀,晾凉后装入密封盒,入冰箱冷藏30分钟,待其入味即可。


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