文蛤丝瓜饼乐2趣4百7科-93le.com
「原科」文蛤200克，丝瓜150克， 面粉50克， 鸡蛋4个
「调料」姜末、盐、鸡粉、胡椒粉、黄酒、香油、植物油
「做法」
1.将丝瓜洗净，切成小碎丁，加盐腌制5分钟;文蛤肉洗净，切碎放入碗中，加入丝瓜丁、鸡蛋、姜末、黄酒、胡椒粉、鸡粉、香油拌匀，再加入面粉搅拌均匀。
2.将拌好的面糊舀入热油锅中，逐个煎成小饼即可。
文蛤丝瓜饼（丝瓜饼怎么做好吃又简单）
最佳答案
「原科」文蛤200克，丝瓜150克， 面粉50克， 鸡蛋4个「调料」姜末、盐、鸡粉、胡椒粉、黄酒、香油、植物油「做法」1.将丝瓜洗净，切成小碎丁，加盐腌制5分钟;文蛤肉洗净，切碎放入碗中，加入丝瓜丁、鸡蛋、姜末、黄酒、胡椒粉、鸡粉、香油拌匀，再加入面粉搅拌均匀。
