香椿拌豆腐乐6趣8百6科-93le.com
「原料」香椿芽100克,豆腐200克
「调料」盐、味精、香油
「做法」
1.香椿芽择去老叶洗净,切成末,用盐略腌。
2.豆腐切丁,放入开水中烫透,捞出备用。
3.将豆腐放盘中,趁热放入香椿芽,加盐、味精、香油拌匀,装盘即可。
特点:椿香味浓,时令美味。
「原料」香椿芽100克,豆腐200克
「调料」盐、味精、香油
「做法」
1.香椿芽择去老叶洗净,切成末,用盐略腌。
2.豆腐切丁,放入开水中烫透,捞出备用。
3.将豆腐放盘中,趁热放入香椿芽,加盐、味精、香油拌匀,装盘即可。
特点:椿香味浓,时令美味。