干蛤蜊肉拌西芹乐5趣5百3科-93le.com
「原料」干蛤蜊肉100克，西芹200克，红尖椒50克
「调料」料酒、胡椒粉、虾油、盐、味精、花椒油
「做法」
1.西芹去皮，撕去筋，洗净，切菱形丁。红尖椒去籽，切丁。
2.干蛤蜊肉用凉开水泡软。西芹丁入锅中，用开水焯熟，入凉开水过凉。
3.将西芹丁、蛤蜊肉、尖椒丁入容器中，加料酒、胡椒粉、虾油、盐、
味精、花椒油拌匀，装盘即可。
干蛤蜊肉拌西芹（干蛤蜊肉凉拌西芹怎么做好吃）
最佳答案
「原料」干蛤蜊肉100克，西芹200克，红尖椒50克「调料」料酒、胡椒粉、虾油、盐、味精、花椒油「做法」1.西芹去皮，撕去筋，洗净，切菱形丁。红尖椒去籽，切丁。
