莴笋拌海蜇乐5趣1百9科-93le.com
「原料」海蜇皮300克，莴笋100克
「调料」盐、味精、醋、葱花、香油
「做法」
1.海蜇皮放清水中浸泡，反复冲洗干净，切成细长丝，放沸水中一烫，迅速捞出，泡在冷开水中。
2.莴笋去叶、皮，洗净，切成细丝，加盐稍腌，沥去水分，放入碗中。
3.将海蜇丝、盐、味精、醋、葱花、香油放入莴笋丝中，拌匀即成。
莴笋拌海蜇（莴笋凉拌海蜇丝的家常做法)
最佳答案
「原料」海蜇皮300克，莴笋100克「调料」盐、味精、醋、葱花、香油「做法」1.海蜇皮放清水中浸泡，反复冲洗干净，切成细长丝，放沸水中一烫，迅速捞出，泡在冷开水中。2.莴笋去叶、皮，洗净，切成细丝，加盐稍腌，沥去水分，放入碗中。
