拌海带芽（红辣椒拌海带丝家常做法）

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「原料」海带芽200克，红辣椒100克

「调料」白芝麻、姜、白糖盐、淡色酱油、植物油、香油

「做法」

1.海带芽用清水略泡后洗净，放入沸水中汆烫，捞出挤干水分，切丝。

2.红辣椒和姜分别洗净，切丝，同放碗中，加入海带丝和白糖、盐、

淡色酱油拌匀。

3.锅中倒入1大匙油烧热，放入白芝麻小火炒香，然后连芝麻带油一同

倒入海带芽中充分搅拌，待凉后淋上香油即可。