凉拌海带结（凉拌海带结家常做法）

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「原料」海带结300克，海米50克，花生仁30克

「调料」盐、味精、川椒碎、白芝麻、麻椒油

「做法」

1.将海带结洗净，用开水汆透，捞起过凉，控净水分;海米用温水泡开洗净，备用。

2.在海带内调入盐、味精、川椒碎，淋上麻椒油拌匀，装入盘内，上面撒入海米、花生仁、白芝麻，搅匀即成。

功效 : 海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，降低放射性疾病的发生率。