炝双脆乐7趣7百7科-93le.com
「原料」鸡胗150克,黄豆芽200克,青椒300克
「调料」盐、味精、胡椒粉、花椒油
「做法」
1.黄豆芽洗净,青椒洗净切丝,投入沸水中焯一下,捞出晾凉,沥净水。鸡胗洗净后汆熟。
2.将原料装入盘中,加盐、味精、胡椒粉,浇热花椒油拌匀即可。
特点 : 吃口脆爽,食之不腻。
「原料」鸡胗150克,黄豆芽200克,青椒300克
「调料」盐、味精、胡椒粉、花椒油
「做法」
1.黄豆芽洗净,青椒洗净切丝,投入沸水中焯一下,捞出晾凉,沥净水。鸡胗洗净后汆熟。
2.将原料装入盘中,加盐、味精、胡椒粉,浇热花椒油拌匀即可。
特点 : 吃口脆爽,食之不腻。