海米炝芹菜乐1趣3百6科-93le.com
「原料」海米150克，芹菜200克
「调料」姜、 味精、盐
「做法」
1.芹菜去叶，择洗干净，切成段，放热水中焯水，捞出过凉。
2.姜切丝，海米泡软。在芹菜段、姜丝、海米中加入盐、味精搅匀。
3.锅加油烧热，放入花椒，炸香后浇在芹菜上，搅拌均匀即可。
特点 : 花椒味浓，芹菜清脆。
海米炝芹菜（海米炝芹菜的家常做法）
最佳答案
「原料」海米150克，芹菜200克「调料」姜、 味精、盐「做法」1.芹菜去叶，择洗干净，切成段，放热水中焯水，捞出过凉。2.姜切丝，海米泡软。在芹菜段、姜丝、海米中加入盐、味精搅匀。
