金牌猪手怎么做乐8趣7百4科-93le.com
「原料」猪手2只，青红尖椒粒30克
「调料」葱、姜、香料包、红曲米、酱油、料酒、万字酱油、美极鲜、盐、味精、椒盐、干淀粉、花生油
「做法 」
1.猪手洗净，斩成块，汆水后用凉水浸泡8小时。
2.锅内加姜、葱、香料包、红曲米、酱油、料酒、酱油、美极鲜、盐、味精调成卤水，放入猪手卤1.5小时，捞出放凉，撒上椒盐、青红尖椒粒和猪手，装盘即成。
金牌猪手（金牌猪手怎么做）
最佳答案
「原料」猪手2只，青红尖椒粒30克「调料」葱、姜、香料包、红曲米、酱油、料酒、万字酱油、美极鲜、盐、味精、椒盐、干淀粉、花生油「做法 」1.猪手洗净，斩成块，汆水后用凉水浸泡8小时。
