煎土豆饼(煎土豆饼的做法)

12-15 舌尖美味 399 阅读 投稿:记忆的痕迹
最佳答案 「原料」土豆300克,鸡蛋液100克,天妇罗粉50克「调料」盐、味精、葱末、胡椒粉、花生油、蒜泥「做法」1.土豆去皮,切丝,用水洗净。2.土豆丝加鸡蛋液、天妇罗粉、盐、味精、葱末、胡椒粉调味拌匀。

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「原料」土豆300克,鸡蛋液100克,天妇罗粉50克

「调料」盐、味精、葱末、胡椒粉、花生油、蒜泥

「做法」

1.土豆去皮,切丝,用水洗净。

2.土豆丝加鸡蛋液、天妇罗粉、盐、味精、葱末、胡椒粉调味拌匀。

3.煎锅加油烧热,放入土豆丝,摊成饼状,慢火煎至两面呈金黄色,出锅后改刀成块,装盘,带蒜泥上桌即可。


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