黑椒煎小嫩鸡（黑椒煎小嫩鸡怎么做）

黑椒煎小嫩鸡乐5趣6百7科-93le.com

「原料」 鸡腿300克

「调料」盐、味精、料酒、黑椒汁、松肉粉、面粉、淀粉、黄油、姜、葱

「做法」

1.鸡腿洗净，切成小块，加入各种调料腌制入味。

2.煎锅烧热，加入黄油，放入腌好的鸡块慢火煎至成熟，装盘即可。

特点 : 香气扑鼻，鸡肉鲜嫩。

提示 : 松肉粉可嫩化牛肉、鸡肉、鸵鸟肉等不易咀嚼

的肉类，能使肉变得更松嫩。