燕麦煎鸡排乐8趣3百2科-93le.com
「原料」鸡胸肉300克,燕麦、面粉各100克, 洋葱、黄瓜、番茄各50克,柠檬1个
「调料」鸡蛋液、胡椒粉、酸甜辣酱、盐、植物油
「做法」
1.将鸡胸肉切成厚片,加入柠檬汁、盐、胡椒粉拌匀腌制,蘸面粉,拖蛋液,再裹匀燕麦,备用。
2.番茄、洋葱、黄瓜洗净切好,放入盘中。
3.锅中放植物油烧至四成热,将燕麦鸡排煎炸至金黄色,出锅放入盘中,食用时搭配酸甜辣酱即可。
「原料」鸡胸肉300克,燕麦、面粉各100克, 洋葱、黄瓜、番茄各50克,柠檬1个
「调料」鸡蛋液、胡椒粉、酸甜辣酱、盐、植物油
「做法」
1.将鸡胸肉切成厚片,加入柠檬汁、盐、胡椒粉拌匀腌制,蘸面粉,拖蛋液,再裹匀燕麦,备用。
2.番茄、洋葱、黄瓜洗净切好,放入盘中。
3.锅中放植物油烧至四成热,将燕麦鸡排煎炸至金黄色,出锅放入盘中,食用时搭配酸甜辣酱即可。