糖醋韭菜煎蛋(糖醋韭菜煎蛋的做法)

02-10 舌尖美味 416 阅读 投稿:记忆的痕迹
最佳答案 「原料」鸡蛋6个,韭菜150克,肉末100克, 番茄碎少许「调料」盐、白糖、醋、酱油、香油、淀粉、花生油「做法」1.将韭菜切成小段,加肉末炒一下。鸡蛋打散,加入肉末、韭菜,用调料调味。

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「原料」鸡蛋6个,韭菜150克,肉末100克, 番茄碎少许

「调料」盐、白糖、醋、酱油、香油、淀粉、花生油

「做法」

1.将韭菜切成小段,加肉末炒一下。鸡蛋打散,加入肉末、韭菜,用调料调味。

2.锅置火上,用中火将加入鸡蛋液的肉末、韭菜煎成饼状,出锅装盘。

3.锅中倒入少许水,加盐、白糖、醋调成酱汁,浇在鸡蛋饼上,撒番茄碎即成。


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