软炸肉柳乐4趣1百3科-93le.com
「原料」猪里脊300克
「调料」蛋清、盐、味精、五香粉、干淀粉、料酒、治
「做法」
1.猪里脊洗净，切成条状，加入料酒、盐、味精、五香粉腌制2小时。
2.将蛋清与干淀粉调匀，放入肉柳裹匀，待用。
3.锅加油烧七成热，下入肉柳炸至外焦里嫩即可。
软炸肉柳（软炸肉怎么做好吃）
最佳答案
「原料」猪里脊300克「调料」蛋清、盐、味精、五香粉、干淀粉、料酒、治「做法」1.猪里脊洗净，切成条状，加入料酒、盐、味精、五香粉腌制2小时。2.将蛋清与干淀粉调匀，放入肉柳裹匀，待用。
