蘑菇木耳肉（蘑菇木耳肉片的做法）

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「原料」鲜蘑菇150克，木耳50克，猪肉250克

「调料」盐、味精、料酒、芝麻、植物油

「做法」

1.猪肉洗净切片;木耳洗净，撕成小朵。

2.蘑菇去蒂切块，用水焯一下，捞出。

3.锅内加油烧热，放入肉片煸炒，加盐、味精、料酒，放入木耳、蘑菇炒匀，装盘，撒上芝麻即可。