水炒木须韭菜乐3趣8百9科-93le.com
「原料」韭菜250克,鸡蛋4个
「调料」姜米、盐、味精、香油、鲜汤
「做法」
1.嫩韭菜洗净,切成小段。
2.鸡蛋打入碗内,加盐、味精、韭菜段搅拌均匀。
3.锅置火上,加香油、姜米炝锅,添入鲜汤烧开,倒入鸡蛋液,推炒至鸡蛋液凝结时出锅装盘即可。
「原料」韭菜250克,鸡蛋4个
「调料」姜米、盐、味精、香油、鲜汤
「做法」
1.嫩韭菜洗净,切成小段。
2.鸡蛋打入碗内,加盐、味精、韭菜段搅拌均匀。
3.锅置火上,加香油、姜米炝锅,添入鲜汤烧开,倒入鸡蛋液,推炒至鸡蛋液凝结时出锅装盘即可。