葱爆虾球乐9趣8百2科-93le.com
[原料」鲜虾350克，大葱100克
[调料」生抽、白糖、料酒、味精、香油、淀粉、盐、胡椒粉、植物油
[做法」
1.将大虾剥开外壳，留尾，从背部下刀剔除虾线，用清水洗一下，放入碗中，依次加入少许盐、味精、胡椒粉，入味腌制约5分钟，再加入少许淀粉拌匀，备用。
2.锅置火上，倒植物油烧热，待油温三成热时下入大虾炒至断生，下入葱段继续翻炒，加生抽、味精、白糖调味，淋入湿淀粉、香油即可。
葱爆虾球（葱爆虾球的做法）
最佳答案
「原料」鲜虾350克，大葱100克「调料」生抽、白糖、料酒、味精、香油、淀粉、盐、胡椒粉、植物油「做法」1.将大虾剥开外壳，留尾，从背部下刀剔除虾线，用清水洗一下，放入碗中，依次加入少许盐、味精、胡椒粉，入味腌制约5分钟，再加入少许淀粉拌匀，备用。
