可乐鸡腿乐1趣3百7科-93le.com
「原料」鸡腿2只,生菜2片,菠萝100克
「调料」可乐饮料、酱油、盐、湿淀粉
「做法」
1.鸡腿切块洗净,放入开水锅中汆透,捞出。菠萝取肉切块。生菜洗净,铺在盘内。
2.锅内加水烧开,放入汆好的鸡腿,加可乐、酱油、盐调味,烧开,改小火焖15分钟,取出,待鸡腿稍凉后剁成小块,放在盘内,用菠萝围边。
3.另将锅内剩余的汤汁加湿淀粉勾芡,淋在鸡腿块上即成。
「原料」鸡腿2只,生菜2片,菠萝100克
「调料」可乐饮料、酱油、盐、湿淀粉
「做法」
1.鸡腿切块洗净,放入开水锅中汆透,捞出。菠萝取肉切块。生菜洗净,铺在盘内。
2.锅内加水烧开,放入汆好的鸡腿,加可乐、酱油、盐调味,烧开,改小火焖15分钟,取出,待鸡腿稍凉后剁成小块,放在盘内,用菠萝围边。
3.另将锅内剩余的汤汁加湿淀粉勾芡,淋在鸡腿块上即成。