微波腱子肉乐9趣1百4科-93le.com
「原料」猪腱子肉400克
「调料」味精、盐、甜面酱、辣椒面、五香粉、料酒、松肉粉、花生油、葱、姜
「做法」
1.腱子肉切块,用刀背略捶几下。
2.腱子肉块中加入盐、味精、甜面酱、松肉粉、五香粉拌匀,腌制2小时。
3.将腌好的腱子肉用竹扦穿好,放入盘内,加入少许水和腌肉的汤汁,在肉的表面擻辣椒面,入微波炉先烤4分钟,取出翻面后再烤2分钟至成熟即可。
「原料」猪腱子肉400克
「调料」味精、盐、甜面酱、辣椒面、五香粉、料酒、松肉粉、花生油、葱、姜
「做法」
1.腱子肉切块,用刀背略捶几下。
2.腱子肉块中加入盐、味精、甜面酱、松肉粉、五香粉拌匀,腌制2小时。
3.将腌好的腱子肉用竹扦穿好,放入盘内,加入少许水和腌肉的汤汁,在肉的表面擻辣椒面,入微波炉先烤4分钟,取出翻面后再烤2分钟至成熟即可。